Hej och hå, vad tiden går! Vad kul det ska bli med midsommar. Men hur ska man hinna förbereda ALLT? Är just nu ”ute” på jobb men ska åka hem i kväll. Gissar att jag är hemma vid 21-tiden. Undrar när fotbollsmatchen börjar i kväll? Någon som vet? Får väl kolla på Internet. Hinner jag hem så ska jag givetvis titta på den.

Det mesta av midsommar maten är i alla fall inhandlad. Sambon och jag var ute i måndags kväll och handlade, 2500kr!!! - för lite sill!?! Nåja det blev faktiskt en ny kaffebryggare också. En sådan med dubbla termoskannor för ca 500kr. Kanonbra inför sommarsäsongen med mycket folk. På midsommar blir vi 14 personer och ALLA har beslutat sig att sova över. Trenden de senaste åren har annars varit att fler och fler föredrar att åka hem på kvällen. Men som sagt i år blir det fullt hus – jätte kul!

Maten är ju ganska given på midsommar. Sill och potatis, därefter jordgubbar. På kvällen blir det grillat och ännu mer potatis. Denna gången slänger vi in färskpotatisen i ugnen i stället. (Lite variation vill man ju ha ;-) ) Det blir också en supergod sallad till det grillade. Jag har fått receptet från min mamma. Men någonting till den traditionella fika-korgen måste jag i alla fall baka. Har inte bestämt vad ännu.

Låter som om läget är lugnt. Men det känns inte så. I morgon torsdag, fyller sambons pappa 70 år. Först ska jag jobba sedan hämta sönerna och undulaten hos sönernas pappa. Måste också se till att packa lite eftersom jag och sönerna blir kvar ett par dagar i sommarstugan efter midsommar. Jag har nämligen tagit SEMESTER den veckan! Gud vad skönt det ska bli!!!  På kvällen blir det 70-årskalas. Sedan tänkte vi åka till stugan oavsett hur sent det blir. Gästerna kommer nämligen vid lunchtid på midsommar. Bättre förutsättningar att hinna förbereda lite om man i alla fall är på plats när man vaknar.